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白癜风乐厨DIY:美味营养山楂凤爪

文章来源:兰州中研白癜风医院 发布时间:09-14

  导读鸡爪怎么做好吃?每个人都会列出很多种鸡爪的烧法。好吧,今天我也来给大家献宝,看看我的独家秘籍做法。美味营养的做法啊!

  食材鸡爪 山楂 生姜 大葱

  调料生抽 老抽 鸡精

  做法1、买来的鸡爪再彻底冲洗一遍。

  做法2、不要忘了给鸡爪去指甲啊哈哈!

  做法3、山楂洗干净后用笔套在中间挖出一个洞可以很方便去除里面的籽。如果嫌麻烦,可以省略此步骤。

  做法4、水烧开后放入鸡爪焯水,大概半分钟就可以了。

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  做法5、热锅后放几滴油就可以了,放入切好的生姜和大葱煸炒出香味后放入鸡爪炒一小会然后加水。

  做法6、加料酒。

  做法7、放入适量的生抽(半勺)和老抽(两勺)。先大火烧开后改中火焖煮10分钟。

  做法8、十分种后放入山楂。

  做法9、放一小勺白糖,继续中火焖煮10分钟。

  做法10、加鸡精就可以出锅了啊!

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